half gefermenteerde Chinese thee uit de provincie Fujian,
aroma van melk, bevat LACTOSE
Bevat cafeïne
Smaak: zoet (melk)
Beschrijving
Milky Oolong thee is een licht geoxideerde oolong uit de provincie Fujian in China. Na het verwelken worden de theeblaadjes kort gestoomd boven melk, wat zorgt voor het karakteristieke romige aroma en de zijdezachte smaak.
De blaadjes worden daarna met de hand gerold en zorgvuldig gedroogd. Bij het zetten ontvouwen ze zich langzaam in het water, waarbij het milky aroma vrijkomt en een zacht, licht zoet karakter tot ontwikkeling komt.
Het resultaat is een heldere infusie met een olijfgroene kleur en een verfijnde smaakbeleving. Ideaal voor wie houdt van subtiele thee met een romige toets.
