Groene Darjeeling FTGFOP1
Ingrediënten : groene thee uit India, zonder toegevoegde aroma’s.
Bevat cafeïne
Beschrijving
Darjeeling staat bekend als de 'champagne onder de theeën' en wordt door theekenners gewaardeerd als een ware delicatesse. Hoewel Darjeeling meestal wordt gezien als een zwarte thee, is het ook verkrijgbaar in een groene variant.
Green Darjeeling, wint snel aan populariteit. Wat maakt Green Darjeeling zo bijzonder?
Groene Darjeeling-thee wordt verbouwd in Darjeeling aan de voet van het Himalaya gebergte in India. Het is genoemd naar de regio waarin het wordt verbouwd. Om groene Darjeeling te verkrijgen, worden de theeblaadjes geplukt,verwelkt en gestoomd in plaats van gefermenteerd zoals bij zwarte thee, waardoor ze hun groene kleur behouden en oxidatie tegengaat. De bladeren worden vervolgens gerold en gedroogd.
De smaak tilt Green Darjeeling de titel 'Champagne onder de theeën' naar een nieuw niveau. Het wordt gekenmerkt door plantaardige, delicate, muskaatachtige tonen met een fruitig aroma en is lichter dan de typische Darjeeling. De thee vindt zelfs zijn weg naar andere dranken, zoals Green Lady Sparkling Tea, die groene darjeeling combineert met johannesbroodfruit, nootmuskaat en rozenolie voor een verfrissende, bruisende drank.
Tea greading
FTGFOP1 = Finest Golden Flowery Orange Pekoe 1 (voor de allerfijnste, meestal handproductie op de beste plantages met ruim 1/4 tips)
- Hoeveelheid:12 - 15 gr/Liter
- Water temperatuur::70 - 80 c°
- Trektijd:1 - 3 min